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["N.ro","Domanda","Risposta"]
[1,"Salve, \r\ncon riferimento al punto 7.2 lett. b) del disciplinare di gara viene richiesto un fatturato globale annuo ( 2017/2018/2019 ) di € 1.000.000,00 per un totale richiesto nel triennio di € 3.000.000,00. La scrivente società ha un fatturato globale nel triennio richiesto (2017 € 1.277.664,00; 2018 € 1.343.588,00;; 2019 € 757.734,71) per un  totale nel triennio di € 3.378.986,71 con fatturato medio annuo di € 1.126.328,90, oltre quanto richiesto  dal bando nel complesso dei triennio. Per quanto sopra si chiede di sapere se il nostro fatturato globale medio annuo soddisfa i requisiti richiesti dal disciplinare nel punto sopra citato.\r\nnell'attesa si porgono Distinti saluti ","L'art. 7.2 lett. b) del disciplinare di gara prevede che il fatturato globale d'impresa minimo  annuo riferito a ciascuno degli ultimi n. 3 esercizi finanziari ( 2017/2018/2019 ) sia paro o superiore ad € 1.000.000,00 iva esclusa."]
[2,"Salve,\r\nsi richiede di conoscere l'inquadramento del personale impiegato, dato che nell'elenco allegato nella documentazione di gara è specificata solo la mansione ed il monte ore (allegato E).\r\nPiù specificatamente si richiede un elenco che riporti, oltre alle informazioni contenute nel succitato allegato E, le seguenti informazioni per ogni unità lavorativa impiegata:\r\n-CCNL applicato dall’ attuale appaltatore\r\n-qualifica\r\n-livello retributivo\r\n- scatti di anzianità\r\n- sede di lavoro\r\n- eventuale indicazione dei lavoratori assunti ai sensi della Legge 12 marzo 1999, n. 68, ovvero mediante fruizione di agevolazioni contributive previste dalla legislazione vigente.\r\nCordiali saluti","CCNL applicato: Pubblici Esercizi Rist. Coll. e Comm. e Turismo\r\nMansione                            Livello Scatti anz.             Agevolazioni\r\nCuoco                                     5             2 \r\nCuoco                                     6S           0 \r\nPizzaiolo                                 5             0 \r\nAddetto mensa                     5              0 \r\nAddetto mensa                     5              0 \r\nApprendista add. Mensa     5              0   AGEV. APPR. PROF. DLGS 150/2015\r\nApprendista cuoco               5              0   AGEV. APPR. PROF. DLGS 150/2015\r\n\r\nSede di lavoro Catania"]
[3,"Stante la previsione dell'Art 13.2 del Disciplinare di gara concernete i documenti che l’operatore economico dovrà inserire nella busta “B” – Offerta Tecnica, l’articolazione dell’Offerta Tecnica e relativa valutazione dei singoli criteri (da 1 a 6), si chiede in merito al criterio 2 “Piano per la composizione dei vari menù sulla base delle proposte quotidiane delle varie pietanze, in considerazione del bacino di utenza cui il servizio è rivolto, al Capitolato d’Oneri e delle particolari prescrizioni alimentari dovute a scelte religiose o etiche” se i suddetti menù debbano rientrare nel contenuto delle 30 pagine (numerate).  La vasta articolazione del piano richiesto occuperebbe nella sua interezza le pagine date a disposizione per la redazione dell’offerta non lasciando spazio per la trattazione dei successivi criteri.\r\nInoltre si chiede se sia possibile presentare a corredo dell'offerta tecnica ulteriori allegati esplicativi.\r\n\r\n","Potrà avvalersi di allegati all'Offerta tecnica"]
[4,"Stante la previsione dell'Art 13.2 del Disciplinare di gara concernete i documenti che l’operatore economico dovrà inserire nella busta “B” – Offerta Tecnica, l’articolazione dell’Offerta Tecnica e relativa valutazione dei singoli criteri (da 1 a 6), si chiede in merito al criterio 2 “Piano per la composizione dei vari menù sulla base delle proposte quotidiane delle varie pietanze, in considerazione del bacino di utenza cui il servizio è rivolto, al Capitolato d’Oneri e delle particolari prescrizioni alimentari dovute a scelte religiose o etiche” se i suddetti menù debbano rientrare nel contenuto delle 30 pagine (numerate).  La vasta articolazione del piano richiesto occuperebbe nella sua interezza le pagine date a disposizione per la redazione dell’offerta non lasciando spazio per la trattazione dei successivi criteri.\r\nInoltre si chiede se sia possibile presentare a corredo dell'offerta tecnica ulteriori allegati esplicativi.\r\n\r\n","Potrà avvalersi di allegati all'Offerta tecnica "]